Колбаска Вайсвурст мясная вареная

Вайсвурст (нем. «Weißwurst» — белая колбаса) — истинно мюнхенский деликатес: солидные колбаски характерного нежно-белого цвета. Готовим их строго по традиционному рецепту из отборной свинины с добавлением свежей лимонной цедры и ароматной зелени.